Newsletter per ristoranti: esempi e idee
La newsletter di un ristorante fa tornare i clienti abituali. Si aprono soprattutto le e-mail sui nuovi piatti, sulle prenotazioni per le feste e sulla storia dietro la cucina. Ecco tre e-mail di esempio e idee per tutto l’anno. Sostituisca le parti tra parentesi quadre con i Suoi dati.
Tre esempi di newsletter
Le parti tra parentesi quadre sono segnaposto: le sostituisca con dati, date e prezzi reali prima dell’invio.
1. Menu di stagione
- Oggetto
- Da giovedì il nostro menu d’autunno
- Preheader
- [Prodotto] da [fornitore/regione], come piace al nostro chef
Gentile [Nome], da giovedì arriva il menu d’autunno. Alcuni piatti che non vediamo l’ora di farLe assaggiare: • [Piatto 1] – [breve descrizione] ([prezzo] €) • [Piatto 2] – [breve descrizione] ([prezzo] €) • [Dolce] – [breve descrizione] Alcuni prodotti sono limitati: nelle serate piene un piatto può esaurirsi. ▶ Vedi il menu e prenota: [URL] A presto da [Nome del ristorante].
2. Cene aziendali e feste
- Oggetto
- Cene di Natale: restano poche date
- Preheader
- Sala riservata fino a [numero] persone, menu a scelta
Gentile [Nome], accettiamo prenotazioni per cene aziendali e di fine anno. • Menu da [prezzo] € a persona • Sala riservata fino a [numero] persone • Date ancora libere: [data], [data], [data] Adattiamo volentieri il menu ad allergie e intolleranze. I venerdì si riempiono per primi. ▶ Richiedi una data: [URL] Può anche rispondere a questa e-mail per prenotare.
3. Dietro le quinte
- Oggetto
- Perché il nostro pane inizia alle 5 del mattino
- Preheader
- Uno sguardo in cucina prima dell’apertura
Gentile [Nome], questo mese Le raccontiamo cosa succede prima dell’apertura. L’impasto del nostro pane parte ogni mattina alle [ora]. Ci vuole più tempo che comprarlo pronto, ma è la prima cosa di cui molti di voi ci parlano. Sul blog [chef/titolare] racconta come ha imparato la ricetta, con una versione semplice da rifare a casa. ▶ Leggi la storia: [URL] Ce lo chieda pure alla prossima visita.
Idee per 12 mesi
| Mese | Idee |
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| Gennaio |
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| Febbraio |
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| Marzo |
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| Aprile |
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| Maggio |
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| Giugno |
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| Luglio |
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| Agosto |
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| Settembre |
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| Ottobre |
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| Novembre |
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| Dicembre |
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Domande frequenti
Serve uno sconto in ogni numero?
No. Se ogni e-mail ha un coupon, i clienti aspettano i coupon. Metta al centro i piatti e le storie, e tenga le offerte per le occasioni speciali.
Come raccoglie gli indirizzi e-mail un ristorante?
Metta un QR code verso il modulo di iscrizione sui tavoli, sullo scontrino o sul menu: i clienti si iscrivono da soli e il consenso è chiaro.
Ogni quanto inviare la newsletter?
Una o due volte al mese, al ritmo dei cambi di menu e delle stagioni, basta per la maggior parte dei ristoranti.